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里約餐廳
新北市三重區重新路二段27號2F
(02)2981-2545
11:00-23:00

里約餐廳,現在也叫里約歐義廚房。創店至今已經超過30年,70年代是三重老一輩人口耳相傳的「相親餐廳」,只是創店老闆長年旅居國外,在經營上無法真正親自參與,讓里約有一陣子生意十分低潮,員工也大多無心工作。

距離上一次的改裝是在2004年,里約也在當年易主,現任的老闆將餐廳改名,並將內部裝潢改善,保留了舊時「老西餐廳」的設計氛圍,但讓空間整體顯得更簡潔明亮。老闆本身也是里約老員工,甚至連老婆也都是在里約結識的呢!

時至今日,在三重遲遲未有像樣的,或者說有名氣的西式料理進駐的現在,里約扮演的角色在某個角度來說是獨一無二的,不論你喜不喜歡,就我去了好幾次的經驗,平日或假日,這兒的生意都相當好,用餐時間滿座是常態。

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玉米濃湯,和玉米濃湯加上酥皮版。里約的酥皮很好吃,內裡濃郁的麵粉味,外皮也烤的金黃焦脆,就是台灣老西餐廳的味道。

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生菜沙拉,我推薦里約的芒果醬,入口帶有微微的優格香,底韻的水果味也很足。

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里約提供的不是麵包,而是略嫌乾澀的麵包棒。

主菜的部份,里約我個人覺得只有義大利麵和炒飯類比較出色,排餐類肉本身ok,但烹煮後的調味我覺得很像一般的平價牛排,燉飯也不差,但是我認為特色不夠明顯。

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西生鮭魚炒飯,里約用的鹹鮭魚丁非常爽口,鹹中帶鮮,濃淡拿捏的不錯。炒飯飯粒也走粒粒分明的路線,油收的夠乾,是順口、有水準的炒飯。

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青醬海鮮義大利麵,里約的麵條軟硬度中間偏軟一點點,沒那麼彈牙但還在範圍之內。這盤義大利麵的優點在於醬汁沾染麵的程度夠好,青醬本身味道濃,海鮮的味道也有入醬。它或許不是那麼驚豔的外國風味,但伴著上桌的熱氣蒸騰入口,卻也相當有吸引力。

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堤拉米蘇。

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水果茶,雖然上頭漂浮著許多水果粒,人工甜味還是挺明顯的。

在沒有造訪過里約之前,我想很多人跟我一樣,會有一種對於老餐廳的障礙,會讓人提不起勁走進。姑且不論食物,其實里約跟台北的老式西餐廳最大的差異在於,里約並沒有老餐廳的架子和嚴肅,除了客群從老至幼,全年齡都有之外,外場服務人員也普遍年輕,而且普遍跟客人都有很「家常」的互動。

或許,這就是屬於在地的一種,親切吧!

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