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咖啡弄(忠孝店)
台北市忠孝東路四段101巷45號
(02)2711-1912

第二次來咖啡弄,第一次在ATT店印象不壞,但這次再訪咖啡一弄卻沒有太好的提升。


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中午左右咖啡弄忠孝店的座位不用等就有,店內桌椅圍繞著廚房呈一U字形,桌與桌之間是真的非常擁擠,比之米朗琪有過之而無不及。甚至因為桌次間人數的問題,有幾桌的距離幾乎是連在一起,我們也是其中之一,跟隔壁桌不認識的人緊挨著坐,大家的臉都有些尷尬。

除此之外,店內維持咖啡弄一向的傳統,服務人員外表的素質都很有型,服務態度不冷不熱,這個部份可以接受。

我們點了兩份冰沙、一份鬆餅與一份鹹食。

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季節限定芒果冰沙,口感類似連鎖飲料店CoCo的冰沙飲料,但味道偏酸,不會過甜,裡頭也有滿多大塊的芒果點綴,搭配鬆餅也算十分順口。

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OREO冰沙,忠孝店的OREO調的比較好,兼顧了巧克力餅乾的風味,卻適度的控制了甜度,我覺得比芒果冰沙喝來更沒有負擔。

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香蕉巧克力鬆餅,一根香蕉、一球巧克力冰淇淋、一球卡士達醬,以及一小壺濃郁的巧克力醬。老實說比起草莓鬆餅,吃起來真有些許的寒酸……唯一可提是咖啡弄的鬆餅有在進步,今日入口外皮有脆度,內餡有口感,但四個厚片吃來還是會膩。

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香草雞肉巧巴達,我特別喜歡這道的黃芥末籽醬汁,酸甜之間有香料的氣味,配上雞肉和麵包都合。不過可惜今日的麵包非常難咬,一般料理的拖鞋麵包確實該有嚼勁,但外皮通常很酥脆來製造層次。這盤巧巴達嚼勁過了頭,連外皮也很韌而難咬,非常失望。

做為米朗琪的競爭對手,咖啡弄一直有種更年輕,但隨著分店增加品質也更不穩定的現象,隨著現在類似主打鬆餅的新、舊店家紛紛出現,消費者更可以用自己的選擇去反應每間店的品質。

米朗琪假日午後現場排要等100多組,真的不得不說它有它的本事與功夫。

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