□□私房猜□□

No.8 Italian
台北市松江路132巷5-2號
(02)2581-8892
11:30-1400、17:00-20:00









No.8 Italian所在的巷弄很不熱鬧，少了過路客的收獲是一份鬧中取靜的寧靜。木質的溫暖地板，托著大約20人左右的座位，空間的另一半則是半透明的廚房。店家雖然不大，依然很誠意的為每個座位空出了舒適的間隔，這兒的桌椅泰半都是IKEA的簡單款式，建構其平價樸實的小店風格。





上桌首先會給一瓶大的檸檬水。

地緣關係，No.8 Italian的客群多是上班族，無論中午或下午都是。店家提供點主菜後加價80、100、120元三種套餐模式，後兩組是有甜點的。而主菜的價格包括義大利麵、披薩和燉飯類，都大約在160-300元這個區間。





今日湯是南瓜濃湯，帶有十分甜滑的口感。



黑糖麵包，有別於一般的西式餐廳，No.8 Italian提供結合中西的黑糖口味軟麵包，入口溫度很燙，咬下卻發覺內鬆外軟，咀嚼後忒有麵粉與黑糖香氣。



生菜沙拉，有凱撒、蜂蜜芥末和日式和風酒醋可選。蜂蜜芥末偏甜，很開胃。







單點前菜炸魚柳佐塔塔醬。No.8 Italian用的是跟速食店一樣的鱈魚，口感自然纖細，炸粉本身用油的新鮮度也還ok。特別一提它的塔塔醬，裡頭拌了適量的蔬菜香料末，綜合了美乃滋甜味之餘，也讓塔塔醬的黏稠度更自然一些。







奶油香橙蘆筍海鮮義大利麵，本日之最。年紀漸大，對白醬越有吃著容易膩的轉變，所以今日在No.8 Italian吃到這盤奶油香橙真的很驚豔。

店家在點餐時強調所謂香橙，用的是天然香吉士汁。上桌之後，濃郁的奶香裡果然參雜橙味。吃了幾口後那股橙香會越來越立體，白醬的味道依舊，卻讓奶油入喉時的甜膩因為一點微酸微香而消失，讓這盤中的共演精彩異常。





青醬蛤蜊義大利麵。雖然相較之下青醬蛤蜊的烹調顯得平凡，不過在蛤蜊新鮮的狀況下，青醬清爽中帶著的海鹹味也不算差。

No.8 Italian的麵條是偏硬的，尤其咬至麵芯可以感到微微彈口，我相信喜好此味的人不會失望。店家的FB上也幾番留言自許，希望與彈牙的義大利麵致敬，足見此間廚師態度。



冰紅茶。









甜點用可愛的蛋型容器盛裝，義式手工奶酪和藍莓起士，店家手工自製。

今日食物的驚喜是堆疊的，從南瓜湯開始都有不錯的表現，直到讓人驚豔的義大利麵，No.8 Italian店雖小食物的質感卻不小。唯一讓我有點遺憾的，大概是這裡的服務，外場兩位服務人員都「非常非常」的害羞、生澀，其中的男服務人員甚至經常在桌邊出現瞬間的恍神。雖然態度都很客氣，但對答起來就是有種莫名的彆扭。

但這個價位，實不失是間好店。