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Tory Brunch流行黑白講粉絲團PO圖

由美國設計師創造,想到貴婦名鞋精品,卻又是美國年輕女孩公認的國民鞋,無疑就是Tory Brunch這個牌子。

其實Tory Brunch的經歷並不長,大家一定很難想像,它是在2004年才由Tory Brunch設計師所成立。自2004年二月成立以來,Tory Burch在美國和亞洲已有31家分店,並在全球超過五百間百貨及專賣店。就連台灣,也是在2010年由永三集團引進台灣,現在也能在台灣買到唷!

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LVx草間彌生粉絲團po圖

今年精品界最多人討論的話題,「LV與草間彌生」絕對是其中之一。

草間彌生於1929年的日本長野出生,在日本有「點點女王」的封號,在藝術界是十分老牌的前衛藝術作家。她的創作風格正如其名,是以高彩度且大量的圓點聞名。據她個人闡述,她所創作的圓點,其實就是她眼中所看到的世界,一般人稱之為幻覺。她長年忍受著幻覺之擾,將各個時期出現在腦海的圓點無限的編織、無限的延伸、無限的繁殖,將這些點點塑造為一面無限大的網。(Infinity nets)

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東坡肉微知識粉絲團po圖

東坡肉這道家喻戶曉的江浙菜式,我想大家就算沒吃過,也至少聽過。

東坡肉大多使用五花肉製作,佐材部份則十分單純,只需要用到冰糖、醬油、紹興或甜酒釀與薑片去煮,沒有其他少見的食材。作法上,將五花肉川燙後,加進佐料部份共煮,關鍵在於一開始切記不可加水,要等到肉和材料煮到冒泡才加,反覆5回,過程用溫小火煨煮,如此五花肉本身才能夠入味,肉質也才能在反覆的工序後,達到亮晶晶,顫巍巍的入口即化。

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故宮晶華
台北市士林區至善路二段221號
(02)2882-9393

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輕井澤微知識po圖

--【日本輕井澤】5分鐘「讀」美食微知識!--

台中的知名火鍋店以「輕井澤」命名,然而真實的日本輕井澤,卻是鼎鼎大名的避暑勝地,在1800年代末期被西方僑民發現,在日本素有「小瑞士」之稱。

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輕井澤鍋物
台中市南屯區文心路一段536號
(04)2310-9681

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